Monate: Juli 2017

Renke mit Pfiff

Zur Zeit dreht sich saisongemäß viel um den Pfifferling auf unserer Speisenkarte. Ein Highlight ist die Chiemseerenke, die wir mit 3 Filets auf Pfifferlingen mit Tomaten-Zwiebelschmelze servieren. Dazu gibt es klassisch Salzkartoffeln. An Guadn.